A la découverte d’une autre culture…
Cette année, nous, les élèves de terminale bac pro sommes
allés découvrir le Maroc du 13 au 20 octobre 2012. Un voyage d’étude ayant pour
thème le développement durable. Nous étions 20 élèves à participer à ce projet,
accompagnés de quatre encadrants dont un maître de stage.
Notre séjour s’est déroulé en deux grandes
« étapes » : la première était à Rabat puis la seconde était
plus au sud, à Taroudant. Les activités au programme étaient à caractère
pédagogique et culturel afin de nous initier aux différentes techniques en
matière de développement durable. Pour nous imprégner de la culture marocaine,
nous avons visité la tour Hassan II, le jardin des Oudaïa.
Rabat :
A Rabat, nous avons découvert un jardin botanique : le
jardin Bouknadel où nous avons pu admirer différentes espèces de la faune
et flore locales. Le responsable du jardin nous a conduits vers deux jeunes
plantes, plantées le même jour. L’une était dans de la terre arable, l’autre
dans un compost de déchets verts. Cette dernière était bien plus développée que
l’autre.
Sur les derniers jours à Rabat, nous avons visité une
poterie ; la fabrication est différente de la notre puisqu’elle est très
artisanale. Ils font les poteries à l’aide de leurs mains et de leurs pieds.
Les poteries sont séchées à l’air libre.
Le jour suivant, nous avons visité une entreprise maraichère
où nous avons eu l’occasion de voir un élevage de chèvres et de moutons. Leur
système d’irrigation grâce à des forages de 150 mètres. Nous avons
ensuite visité une coopérative de femmes qui produisent de l’huile d’argan. La
fabrication de cette huile est très manuelle : il s’agit de concasser les
amendons puis les broyer afin de récupérer l’huile.
Ce voyage nous a permis de découvrir une autre facette du
développement durable, et une autre culture. Les modes de vie sont différents
des nôtres : la prière est quotidienne, la nourriture épicée et personne
ne mange ni beurre ni porc.
L’accueil est très chaleureux : malgré le peu qu’ils
possédaient, nous avons eu droit à de véritables festins.
Nous garderons tous un très bon souvenir de ce séjour et y
retournerons volontiers…
Les élèves de terminale BAC PRO.
